Analı kızlı köfte hangi yörenin? Monali kızlarla köfte – Malatya. Bu yemek hazırlıktan sonra adlandırılmıştır. Doldurulmuş köfte ve kızları olan anneler küçük köfte yapar. Böylece, her iki köfte de küçüklükten kızlar öğretilir ve becerileri geliştirilir. Analı Kızlı Malatya mı adana mı? Anne bir kızla Malatya akşam yemeği … Analı Kızlı nerenin meşhur? Analı Kuzulu Köfe veya sadece orospu kuzu; Malatya, Kahramanmaraş, Diyarbakır, Gaziantep, Tarsus ve Adana yerel bir yemek. Bulgur ve doğranmış et, sığır eti odun eti pişirildikten sonra macun tutarı açılıp pişene kadar bulaşır. Analı kızlı çorbası hangi yöreye ait? Analı kızlar çorbası, köfte, domates, bulgur ve nohut, Türkiye…
Yorum Bırak