Cağ kebabı ile döner aynı mı? Cağ kebabı, Türk mutfağına ait oğlak veya kuzu etinden yapılan bir kebap türüdür. 1 Şiş cağ kebabı Kaç TL Ederzurum? 👉Cağ-Kebap-Tek-Şiş 55₺ Mevsim salatası, süzme… Cağ kebabı özelliği nedir? Cağ kebabı oğlak veya kuzu etinden yapılan bir kebap türüdür. Geleneksel olarak Erzurum’un Oltu ilçesinde yapılan cağ kebabı, önceden baharatlanmış etin bir şişe takılması ve odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Bu ismi, cağ (veya bico) adı verilen şişlerle servis edildiği için almıştır. Az pişmiş cağ kebaba ne denir? TATARI NEDİR? Bu lezzetli kebap yatay olarak pişirilir ve tekrar tekrar çevrilir. Bu kebabın gerçek tadını çıkarmak isteyenler,…
Yorum Bırak