Yürek en güzel nasıl yapılır? Kalp yıkanır ve küpler halinde kesilir. Doğranmış kalp sıcak bir tavada kavrulur, ardından su eklenir ve kaynatılır. Pişen kalp yağ ve baharatlarla tatlandırılır. Pilav, salata veya ekmekle servis edilir. Dana yüreği kalp mi? Kalp, buzağının iç organlarından biridir ve kardiyak kısım olarak da adlandırılır. Saklama koşulları: 0°C ila +4°C’de 10-15 gün; -18°C’de 12 ay. Dana yüreğinin faydaları nelerdir? İşte dana yüreğinin faydaları: Kanı kuvvetlendirir, kalbi güçlendirir ve günlük protein ihtiyacını karşılar. Cildin daha genç ve parlak görünmesini sağlar ve boy uzamasına katkı sağlar. Yürek eti nasıl yumuşatılır? Limon suyu, sirke, yoğurt gibi asidik maddeler etin…
Yorum Bırak