Beyaz leblebi ve sarı leblebi farkı nedir? Beyaz ve sarı kavrulmuş nohutlar arasında vitamin ve mineral açısından bir fark yoktur. Ancak nohutların süreçleri ve kavrulma süreleri farklı olduğundan beyaz ve sarı nohutlar arasında lif miktarı açısından fark vardır. Beyaz kavrulmuş nohutlar sarı kavrulmuş nohutlardan daha liflidir. Sakız leblebi nasıl yapılır? Leblebi tozunu şekerle karıştırıp sade leblebilerin üzerine sürüp tekrar kavurarak hazırladığınız bu nefis leblebinin tadı damağınızda kalacak! Beyaz leblebinin faydası var mı? Antioksidan bakımından zengindir ve hücre sağlığına iyi gelir. Beyaz nohut kalorisi, yağı ve lifi düşüktür ve bu nedenle kalp sağlığını destekler. Kolesterol seviyelerini düşürme etkisi vardır. Lif ve…
Yorum Bırak