Ciğer kebabı nasıl terbiye edilir? İnce ve orta büyüklükte parçalara, kuyruk yağını da karaciğer büyüklüğünde parçalara ayırın. Akciğerler yıkanır ve kağıt havluyla kurutulur. Karaciğeri derin bir kaseye koyun ve üzerine çeyrek zeytinyağı dökün. Kırmızı biber gevreği, tuz ve kimyon ekleyin, iyice karıştırın ve bir gece önceden baharatlayın. Ciğer şiş baharatları nelerdir? Ciğer baharatı 250 gr Kekik, kimyon, nane, beyaz karabiber, tatlı toz biber, tuz. Saat 16:00’a kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir. (Pazar hariç Cumartesi saat 12:00’a kadar.) Urfa ciğeri nasıl hazırlanır? Izgarada önceden hazırlanan kömür ateşi köz haline gelince şişler közlerin üzerine yerleştirilir. Pişerken ciğerlere Şanlıurfa biberi…
Yorum Bırak